В Хачмазе состоялся первый в Азербайджане Фестиваль Весны, организованный Агентством аграрных услуг при министерстве сельского хозяйства Азербайджана и крупнейшего сообщества кулинаров — любителей Azeri Home Chef, сообщает #.
Фестиваль стал большим праздником — его посетили жители Баку и различных регионов.
Церемонию открытия посетил министр сельского хозяйства Азербайджана Инам Керимов.
Цель фестиваля — стимулирование агропромышленного сектора страны, демонстрация сельскохозяйственной техники, удобрений и саженцев, обеспечение доступности этой продукции для фермеров, налаживания связей между фермерами и предпринимателями.
На фестивале был установлен мировой рекорд по приготовлению садж — говурма в исполнении шеф повара Намика Гурбанова. Для приготовления этого национального блюда была использована двухметровая саджница.
Также на фестивале гостей угощали излюбленной всеми яичницей «юмурта-помидор», тоже приготовленную в двухметровой посуде.
Еще одним сюрпризом стала презентация нового вида хлеба «Весна», который могли попробовать все желаюшие.
В рамках фестиваля были представлены выступления фольклорных коллективов и исполнителей народных песен, образцы народного творчества и декоративно-прикладного искусства, а также выставка детских рисунков в рамках конкурса «Весна».
На фестивале торжественно наградили победителей творческих конкурсов за лучшую весеннюю фотографию и видеоролик.
