Диверсификация рынков сбыта сельскохозяйственной продукции Азербайджана очень важна, сообщил глава представительства Европейского Союза в Азербайджане Кястутис Янкаускас.
В Азербайджане, говорит он, по праву гордятся вкусовыми качествами сельскохозяйственной продукции, поскольку каждый фрукт и овощ действительно очень вкусен. «Для выхода на рынки Европейского Союза страна должна усилить стандарты качества продукции. Примером этого можно указать фундук, который Азербайджан экспортирует в страны ЕС. Если такие же стандарты будут применять по отношению к другим сельскохозяйственным продукциям, то это усилит экспортные возможности Азербайджана», — уверен Янкаускас.
В этом направлении ведется работа уже долгие годы, сказал # руководитель НОО Союз свободных потребителей Эюб Гусейнов. К вопросу о достигнутых результатах эксперт подходит с понятной долей осторожности. Перед Агентством продовольственной безопасности была поставлена ответственная задача — за короткое время обеспечить безопасность и безупречно высокое качество местной сельскохозяйственной продукции, в том числе для вывоза ее на рынки Евросоюза. Долгое время в Азербайджане даже работали в этом направлении эксперты Евросоюза, занимавшиеся вопросами безопасности местной продукции для экспорта ее на рынки Евросоюза. Но результаты пока еще мизерны.
Совместными усилиями удалось добиться экспорта в Европу лишь небольшого числа местных продуктов — это рыба и рыбные изделия, икра, гранат, ядра фундука и грецкого ореха.
«Еще восемь лет назад фундук, отправленный в Европу, был возвращен назад, поскольку там были обнаружены офлотоксиновые грибки. Пришлось проделать серьезную работу в рамках проектов ЕС, после чего его начали производить в соответствии с системой hats. Так что теперь упомянутая продукция вывозится в Старый Свет в соответствии с международными стандартами, однако на внутреннем рынке продается по старинке, без зарубежных изысков», — напомнил руководитель ССП.
С тех пор прошло немало времени, однако лишь небольшой ассортимент местной продукции производится на основе принципа «с поля на стол», призванного обеспечить нормативное регулирование безопасности продуктов питания, говорит Гусейнов:
«Имеется в виду разработка и утверждение санитарных норм и правил, а также гигиенических нормативов. Система предусматривает анализ рисков, гигиеническую сертификацию в установленном законом порядке, предоставление специального сертификата качества экспортной продукции. Указом о дополнительных мерах по усовершенствованию системы продовольственной безопасности в стране все эти функции, включая государственный контроль прав потребителей, входят в круг обязанностей Агентства продбезопасности».
По мнению специалиста, видимой динамики в работе Государственного агентства продовольственной безопасности пока не наблюдается. Однако определенные подвижки все же есть. Как уже говорилось выше, некоторые наименования нашей продукции уже выходят на рынок ЕС, но это лишь капля в море заявленных планов. Помимо всего прочего, молодая структура почему-то не желает даже ознакомиться с опытом, полученным в результате совместных проектов азербайджанских специалистов с авторитетными международными организациями.
«За многие годы деятельности ССП накопил немалый опыт работы с международными институтами в плоскости достижения безопасности и качества питания, — продолжил эксперт. — Достигнутый ССП опыт по результатам многолетней совместной с международными институтами работы можно было бы эффективно использовать в предстоящей деятельности Агентства продовольственной безопасности, но неоднократные попытки ССП наладить контакт с этой структурой не увенчались успехом».
Однако профессор UNEC Муслим Ибрагимов уверен, что в предельно короткие сроки национальное правительство проделало масштабную работу. В стране не только создана структура, призванная отвечать за безопасность продуктов питания, ранними указами главы государства были утверждены «Положение об Агентстве продовольственной безопасности», его структура, а также количество штатных единиц работников аппарата. Новая структура отвечает за широкий фронт работ, в том числе научно-практические исследования в области безопасности продуктов питания, а также оказание услуг по исследованию показателей безопасности продуктов. Она призвана обеспечить государственный контроль над безопасностью пищевых продуктов и защитой прав потребителей на всех этапах пищевой цепочки.
По словам профессора, передовой зарубежный опыт стран Евросоюза привлекает пристальное внимание ученых и практиков нашей страны и активно используется для решения актуальных задач, стоящих перед отечественным сельским хозяйством в условиях стремительно возрастающей открытости местной экономики, активно идущих процессов глобализации и региональной интеграции. Ученый уверен, что опыт стран Евросоюза, прошедших долгий и трудный путь обретения собственной продовольственной безопасности, исключительно важен для Азербайджана, который намерен в перспективе покорить европейский рынок своими качественными и экологически чистыми продуктами.
