Шведские ученые выяснили, что чрезмерное употребление жирной рыбы повышает риск преждевременной смерти на 50%.
Об этом сообщает MedicalXpress.
По данным исследователей, в ходе эксперимента с участием семидесятилетних людей, испытуемые с высоким уровнем полихлорированных бифенилов (ПХБ) умирали на 50% чаще.
Как отмечается, ПБХ содержатся в основном в жирной рыбе.
При этом в ходе исследования ученые не учитывали факторы риска, связанные с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
