Ученые предрекли исчезновение сыров с благородной плесенью
Редакция | 1:17 2024/03/10
Замена привычного штамма плесени в таких благородных сырах, как бри и камамбер, может привести к непредсказуемому результату
Замена привычного штамма плесени в таких благородных сырах, как бри и камамбер, может привести к непредсказуемому результату