Результаты исследования рынка алкогольных напитков в России явно разочаровали экспертов Роскачества. По данным ведомства, треть продающегося в стране коньяка сделана из спирта невиноградного происхождения и по сути является подделкой.
Такие выводы были сделаны после проверки коньяков трехлетней выдержки. Для исследования были отобраны коньяки 47 торговых марок, произведенных в России, Франции, Грузии, Молдавии и Армении. Среди проверяемых образцов оказались как известнейшие мировые бренды («Арарат», Hennessy, Courvoisier, Martell, Remy Martin), так и продукция менее известных компаний («Киновский», «Три звездочки», «Коктебель», «Старейшина», «Дагестанский»).
Проверялась подлинность, безопасность и качество алкоголя, а также его крепость, массовая концентрация сахаров, альдегиды, средние эфиры, летучие кислоты, метиловый спирт и наличие красителей, ароматизаторов и токсичных элементов. Как показали лабораторные анализы, 15 из 47 исследованных брендов коньяка произведены не из коньячного дистиллята, а из более дешевого сырья — пшеничного или картофельного спирта, что было выявлено благодаря методу изотопного анализа.
Проверку на качество не прошли «Три звездочки» (ЗАО «Вино-коньячный комбинат «Русь»), армянский коньяк «КД» (ООО «Арегак»), «Легенды Севана» («Арарат ЕКВВК»), коньяк армянский «Поздравительный» (ООО «Прошянский коньячный завод»), «Белая Гвардия» (ЗАО «Комбинат шампанских вин и коньяков «Росинка»), «3 звездочки. Одесский» (ООО «Родник и К») и др. Образцы товара, к которым были нарекания по поводу наличия ароматизаторов, получили неудовлетворительную оценку.
По результатам исследований, высококачественным продуктом эксперты признали только 5 брендов: французские Hennessy, Courvoisier, Martell, Remy Martin и крымский «Бахчисарай». Чаще всего фальсифицируют самый дешевый продукт: 75% подделок приходится на продукцию по цене 370-450 руб. за бутылку 0,5 л.
Как отметил глава Роскачества Максим Протасов, после введения новой методики многие напитки, именуемые сейчас коньяком, или исчезнут совсем, или будут переименованы. «С потребителем нужно быть честным, это самое главное», — указал Протасов.
Как сообщил «#» эксперт по аграрным вопросам Вахид Магеррамов, объем экспорта алкогольных напитков из Азербайджана на зарубежные рынки, в частности в Россию, невелик.
«В 2016 году экспорт вина и коньяка принес бюджету страны прибыль более чем в 17 млн. долларов. Это скромная цифра. Учитывая большие возможности для развития этой отрасли, показатель можно увеличить в пять раз. Предприятия страны способны производить 100 млн. бутылок алкоголя в год. Но текущие объемы составляют всего 25-30% от возможностей. На экспортной линии производится более качественная продукция, поэтому пока, что нареканий от зарубежных потребителей в Минсельхоз страны не поступало», — подчеркивает Магеррамов.
В структуре экспортной аграрной продукции значительное место занимают томаты, которых в прошлом году на внешние рынки было отправлено на 151,6 млн долларов. Таким образом, каждый десятый доллар участников внешнеэкономической деятельности пришелся на поставки помидоров. За отчетный период наиболее высокими темпами вырос экспорт хлопка-сырца — в 2,1 раза, электроэнергии — на 80%, табака — на 72%, чая — на 66%, продукции химической продукции — на 42%, фруктов и овощей — на 35%, алюминия — 20%, спиртных и безалкогольных напитков — 20% и других товаров.
Основным рынком для ненефтяного экспорта Азербайджана является российский. Далее следуют Турция — 292 млн. долларов, Швейцария — 143 млн долларов, Грузия — 138 млн. долларов и Италия — 56 млн. долларов.
Что касается винодельческой отрасли, то, по словам, Магеррамова, необходимо модернизировать и в полной мере использовать производственные мощности, построить современные помещения для хранения продукции, в том числе в замороженном виде. На данный момент строится 26 теплиц, размеры которых позволят полностью снабдить сырьем виноперерабатывающие предприятия.
