Врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал, как зимой восполнить дефицит витамина D в организме.
По словам специалиста, витамин D является многофакторным гормоном, который вырабатывается под действием солнечного света. Между тем, нередко людям не хватает этого витамина, особенно в зимнее время.
В этой связи следует употреблять продукты, богатые витамином D, например, рыбий жир или печень трески, хотя их, по словам Гинзбурга, мало кто ест.
В то же время жирная морская рыба типа скумбрии — более популярный продукт. Есть ее следует 3-4 раза в неделю, отметил врач.
Диетолог добавил, что частью этой группы продуктов также является рыбья икра.
Специалист напомнил, что витамин D не только защищает от остеопороза, но и является прекрасной защитой головного мозга от возрастных изменений, помогает сердечно-сосудистой системе, обеспечивая профилактику инфарктов и инсультов, защищает иммунную систему. (nation-news.ru)
