Один из главных помощников императора всероссийского Петра I светлейший князь Александр Данилович Меньшиков был нечист на руку. Однажды он даже умудрился продовольственный запас всей армии, качественное зерно, предназначенное для выпечки солдатам, продать заграницу. А солдатам пекли из прошлогодних запасов зерна самого Меньшикова. Узнав об этом, император сильно разозлился и прилюдно избил своего помощника.
***
«Госагентство по материальным резервам при МЧС Азербайджана объявило о закупке произведенного в стране высококачественного зерна для Государственного зернового фонда», — говорится в сообщении МЧС,
Распространенном 7 июня.
В сообщении говорится, что Зерновой фонд приступил с 7 июня к закупке зерна у местных производителей посредством зерновых элеваторов МЧС «Сангачал» и «Гянджа», а также ООО Abşeron Taxıl, Dəvəçi-Dəyirman, Karat-Holdinq, Karmen, Gəncə-Dəyirman, ОАО Bakı-Taxıl имени Н.Гулиева, ОАО Aveta, Neon firma, , ООО EL-Babatürk, Pak-Nur firma, ООО Xırman, фирм Rəşad, Səma FF, Avropa, Sarı sünbül, Azəri-Arapoğlu US, T.Ltd BM и ООО Svinks.
Зерно закупается по цене 300 манат за тонну. В зависимости от конъюнктуры зернового рынка цена может меняться.
Далее отмечены критерии, которым должно отвечать качество закупаемого зерна.
Согласно сообщению, закупаемое зерно должно отвечать следующим критериям:
- Натура зерна (в литровых пурках, в граммах) — не меньше 750 г/л для пшеницы.
- Сорная трава (сорная смесь) в процентах – не более 2% для пшеницы.
III. Зерновая примесь (в процентах) – не более 5% для пшеницы.
- Влажность (в процентах) – не больше 13% для всех растений.
- Клейкость — для пшеницы 3-го класса не меньше 23%, качество клейкости — не ниже второй группы.
- Стекловидность — для пшеницы 3-го класса – 40%.
VII. Запах и вкус: пахучесть, не допускаются горечь или не свойственный зерну вкус и запах (керосин, бензин, чеснок и схожие вещества).
VIII. Зерно, зараженное черными рожками паразитного грибка, не принимается.
- Заражение зерна амбарными вредителями не допускается.
- Другие признаки – зерно с вредителями и семенами сорной травы, инфицированное заразными заболеваниями, зерно с токсическими элементами, радионуклидами и пестицидами в составе, а также выращенное в плохих экологических условиях не принимается.
(Тренд).
«В Азербайджане нет технологий сортировки зерна. Только после появления этих технологий, можно проводить разделение зерна на классы», — заявил # специалист по сельскому хозяйству Вахид Магеррамов.
По словам В.Магеррамова, зерно которое ввозится в Азербайджан для выпечки хлеба, является фуражным (фуражное зерно предназначено для кормления животных).
Действительно ли при передовых инновационных технологиях, о которых нам рассказывают, в Азербайджане нет технологий для сортировки зерна?
Для получения ответа на этот вопрос мы обратились к руководителю Союза фермеров Азербайджана Садыху Муртузаеву.
«В Азербайджане технологии по сортировке зерна существовали еще с советских времен, но они были очень примитивны, и провести точную сортировку было невозможно. Не думаю, что у наших фермеров появились новые технологии по сортировке зерна», — сказал # руководитель Союза фермеров.
«Закупаемое Зерновым фондом зерно поступает не в хранилища МЧС, а направляется на продажу», — заявил # директор и/а «Туран» Мехман Алиев.
По словам М.Алиева, чтобы обеспечить потребности азербайджанского населения в зерне требуется 900 тысяч тон зерна в год. «Государство выделило Зерновому фонду лимит на 200 тысяч тонн зерна. Впоследствии этот лимит был увеличен до 700 тысяч тонн. Но это зерно не поступает в Зерновой фонд, а направляется на продажу. В прошлом году и/а «Туран» обращалось в Зерновой фонд с запросом относительно запасов зерна. Нам ответили, что в фонде всего 50 тысяч зерна», — подчеркнул Мехман Алиев.
# также решило выяснить мнение Министерства по чрезвычайным ситуациям, но, к сожалению, наши попытки связаться с пресс-службой этого ведомства не увенчались успехом.
