
1 февраля 2021 года в связи с выявлением Всемирной организацией по охране здоровья животных в ряде стран мира высокопатогенного вируса «птичий грипп» Агентство продовольственной безопасности (АПБ) Азербайджана призвало предпринимателей, занимающихся продажей птицы и другой продукции птицеводства, проявить бдительность и отнестись к вопросу ответственно, а также строго соблюдать требования действующего законодательства при приеме птицы и другой продукции птицеводства для продажи. Торговые сети, которые занимаются продажей домашней птицы и птицепродуктов, при приеме продукции должны требовать ветеринарный сертификат или сертификат, выданный АПБ. Товар, принятый без соответствующей документации, считается неизвестного происхождения и не прошедшим государственный ветеринарный контроль. В таких случаях административную ответственность несет торговое заведение. Агентство будет продолжать регулярные контрольные меры в направлении обеспечения потребителей внутреннего рынка качественными и безопасными продуктами питания.
Впервые Министерство здравоохранения и сельского хозяйства Азербайджана объявило об обнаружении птичьего гриппа на территории Азербайджана 10 февраля 2006 года. В заявлении Министерства сельского хозяйства отмечалось, что у некоторых экземпляров обитающих в прибрежных водах Каспийского моря водоплавающих птиц, отправленных в лондонскую лабораторию, было подтверждено наличие вируса птичьего гриппа.
После этого то же Министерство сельского хозяйства неоднократно заявляло о том, что эпизоотическая ситуация по птичьему гриппу и другим острым инфекционным заболеваниям в Азербайджане является полностью стабильной.
Сможет ли Агентство продовольственной безопасности «обеспечить потребителей внутреннего рынка качественными и безопасными продуктами питания»?
Как заявил # глава общественной организации коммерсантов и производителей Севгим Рахманов Агентство продовольственной безопасности контролирует лишь официальных производителей и импортеров птичьего мяса.
«Но ведь птичье мясо производится также на многочисленных личных подворьях. И это мясо тоже выставляется на продажу на рынках и сельских магазинах. А качество этого продукта в Азербайджане никто не контролирует»,- сказал Севгим Рахманов.
Мы также поинтересовались мнением пресс- секретаря Агентства продовольственной безопасности Мансура Пириева. По словам Пириева, Агентство старается охватить все пункты, в которых продается птичье мясо. «Мы поэтому и обратились к населению», — сказал нам пресс- секретарь.
«Согласно решению Кабинета министров под номером 82, на все продукты питания, находящиеся в продаже, компании — производители должны предоставить сертификаты, даты выпуска и сроки годности», — заявил # глава Союза потребителей Эюб Гусейнов. Как отметил Эюб Гусейнов, выдать такой сертификат предпринимателям может лишь Агентство продовольственной безопасности после проведения соответствующей экспертизы. «Но проведение экспертизы возможно лишь после включения имени производителя или импортера птичьего мяса в специальный реестр при Агентстве продовольственной безопасности. Включение в этот реестр происходит только на добровольной основе. Это означает, что если производитель птичьего мяса сам не обратится в Агентство продовольственной безопасности, то никакой экспертизы его продукции проведено не будет. Никаких санкций в отношении предпринимателей, чья продукция не прошла экспертизу в Агентстве продовольственной безопасности, законодательство не подразумевает.
Поэтому думаю, что в торговые сети Азербайджана и дальше будет поступать птичье мясо неизвестного происхождения», — считает Эюб Гусейнов